Ingredientes:
- 1 Pollo entero a temperatura ambiente
- 1 Lata de cerveza Guinness de 440 ml
- 3 Cucharadas de pimienta negra molida
- 2 Cucharadas de sal
- 500 ml de salsa barbacoa
- 4 Cucharadas de salsa de soja
Preparación:
Lo primero que haremos es poner el horno a precalentar a 200ºC.
En un bol grande meter el pollo y rebozar con la sal y la pimienta.
Abrir la cerveza y reservar la mitad en un vasopara mas tarde.
En una bandeja de horno ponemos la lata de cerveza y sentamos el pollo, y lo asaremos durante 1 hora, pasado este tiempo lo sacamos del horno.
Mientras el pollo se esta asando mezclamos en un cazo la cerveza reservada, la salsa barbacoa y la de soja, calentamos y cuando hierva cubriremos el pollo con ella como un glaseado.
Volvemos a meter el pollo al horno durante 20 minutos mas y estará listo para comer.
⬇️⬇️⬇️Para ver la receta pincha en mostrar más⬇️⬇️⬇️
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét